Здравствуйте! Если вам нужна эффективная овощерезка для профессиональной кухни, я бы порекомендовал обратить внимание на Robot Coupe CL 50 и CL 50 Ultra https://t-d.ru/po-tipu/elektromekhanich … upe/apply/ . Robot Coupe CL 50 — это универсальная модель, которая позволяет выполнять широкий спектр нарезки: от ломтиков и соломки до кубиков и пюре. Она оснащена мощным мотором, что делает её надежной в условиях высокой нагрузки. Компактный дизайн и боковая подача позволяют экономить пространство на кухне и эффективно организовывать рабочий процесс. CL 50 Ultra — более продвинутая модель, которая предлагает дополнительные возможности. Она способна обрабатывать крупные овощи и оснащена специальными бункерами для работы с длинными и деликатными продуктами, что обеспечивает точность резки. Эта модель также предлагает множество дисков для различных видов нарезки, что делает её идеальной для выполнения разнообразных задач на кухне.