Простыми словами это полезный заменитель какао и кофе. Чтобы вы смогли понять ну и больше информации прочесть что это и как его употребляют, вот тут https://povkusu.com/chto-takoe-kerob-i-kak-ego-gotovit/ почитайте. Но мне лично еще не доводилось пробовать.