Мне кажется, что сейчас наиболее актуальными подарками являются аксессуары и различные гаджеты к телефонам. Думаю, что можно подарить портативную беспроводную колонку или внешний аккумулятор с гравировкой . Мне бы понравился такой подарок)

А если заказать печать ее фотографии на холсте  ? Для этого конечно хорошее качественное фото необходимо, оно ведь у вас есть? Можете вместе с вашим изображением отдать в печать картину, можно всю ее семью. Так она точно будет всегда о вас помнить, картину повесит на самое видное место)

А что если заказать вашей подруге сюрприз бокс? Никогда не пользовались такой услугой? Вы уточняете сумму, которую готовы потратить, указываете интересы и увлечения именинницы, и вам, исходя из этого, подбирают какой-то оригинальный подарок. Вот почитайте . Думаю, это решит вашу проблему

Графический планшет wacom Bamboo отличный подарок, а  можетет о нем узнать по больше, так что как говориться вперед.

Возможно будет оригинальным подарить ей профессиональную фотосъемку у лучшего фотографа Москвы. Выбрать какую-то тематику, и память останется на фото навсегда, и приятно будет провести время как настоящая фотомодель у интерьерного фотографа. У него огромный опыт в разных фотосъемках, работы которого можно посмотреть на его сайте , где вы найдете для себя массу идей. Фотосессию можно сделать в любой день ,когда вам нужно. Я думаю, что ваша подруга оценит.

Если подарок предназначается второй половинке, то советую заказать организацию романтического мероприятия. Например романтический квест, или свидание на крыше "Москва-Сити". Я заказывала такой подарок для мужа. Это было просто великолепно. Мы оба массу эмоций и впечатлений получили.